水嫩鸡蛋糕
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
做法步骤
STEP1、准备鸡蛋一个
STEP2、鸡蛋打散，并加入温水，水:鸡蛋1:1，充分搅拌至均匀
STEP3、撇去浮沫，或过滤也可以
STEP4、至没有浮沫
STEP5、盖上保鲜膜，用牙签扎眼
STEP6、上锅，水开蒸7-8分钟，根据鸡蛋大小以及量的多少调整时间
STEP7、出锅，十分水嫩
STEP8、加入酱油和芝麻油
STEP9、好吃到停不下来
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