冰糖葫芦
配料
- 山楂 （随意）
- 冰糖 （200克）
- 水 （200克）
- 小柿子 （随意）
- 糯米粉 （6勺）
- 玉米淀粉 （1勺）
- 牛奶（水） （能揉成面团）
- 白砂糖 （1勺）
- 小柿子 （随意）
- 牙签 （随意）
做法步骤
STEP1、山楂，小柿子，苹果泡盐水
STEP2、山楂对半切开，掏核
STEP3、山楂穿签
STEP4、要做糯米团版本的注意了！糯米粉玉米淀粉牛奶白砂糖揉成面团，上锅蒸熟，揪成小团，放进山楂穿签
STEP5、小柿子，苹果穿签
STEP6、冰糖和水下锅熬成琥珀色
STEP7、小柿子下锅滚匀
STEP8、山楂同理
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