STEP1、粉丝、木耳提前泡，油菜、香菇焯水，所有材料切丝或丁。油炸花生米也要适当切一下，这次没来的及做。

STEP2、葱姜切碎备用

STEP3、少量热油分别炒胡萝卜、香菇、虾米，葱姜也爆香一下。

STEP4、爆香花椒油或花椒粉

STEP5、大虾米用一点点花椒油和蚝油腌制一下。

STEP6、拌馅备用，大虾仁我单独放最上面用的就没有拌到馅里。

STEP7、剂子大约25克一个，250克面发好大约分20个

STEP8、今天正好皮光馅光，剩了最后一个皮擦了擦盆

STEP9、拌个黄瓜，再来一份紫菜鸡蛋汤，20个包子一家三口都吃了。那个不吃菌菇青菜的小孩吃了5个哦。