STEP1、准备好肉末

STEP2、准备好菠菜洗干净切小，虾仁洗干净剥虾，切碎，然后混合均匀，加入鸡蛋，验，玉米淀粉，然后加入肉末，混合一起，混合均匀。

STEP3、准备好火腿肠模具，刷一层有才不会粘底，然后倒入模具弄均匀。

STEP4、锅里加入水，放入蒸盘，水开后放入混合好的火腿肠模具，蒸15分钟，熟了拿出来，反扣倒在盘子里就可以了。