简单易做的五香千层饼
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （600克）
- 酵母 （5克）
- 盐 （适量）
- 玉米油 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、面粉加入鸡蛋，酵母，水，和成面团，放到温暖处醒发至两倍大
STEP2、醒发好后取出排气，檊成薄饼，均匀的撒上盐，压一下，可以放五香粉，再刷一层油，用在两边划几，中间是留宽度的三分之一，从一头开始折叠卷起
STEP3、卷起收口再擀开，可以根据饼铛大小决定
STEP4、饼铛加热，放入面饼烙两面金黄就可以了
STEP5、看看很多层，咸味适度，里面可以夹菜，也可以直接这样吃
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