咖喱薯仔鸡
配料
- 咖喱 （1块）
- 土豆 （2个）
- 鸡腿 （2只）
- 洋葱 （半个）
- 生姜 （2片）
- 罗勒 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 盐 （适量）
- 牛奶 （1盒）
做法步骤
STEP1、准备好以上食材
STEP2、开煮前鸡腿用黑胡椒粉，盐，罗勒碎适量腌制着备用
STEP3、土豆切丁块状，用水泡着（不变色，洋葱切块约土豆大小，两片生姜
STEP4、开锅，放下姜片和一块咖喱块
STEP5、加入一个纯牛奶，放入土豆，加少许水，将土豆煮至熟透（边煮边加入些水，使汁适量）
STEP6、待土豆熟透，放入鸡块
STEP7、待鸡块煮熟透，加入洋葱块（洋葱块按个人口味煮至适当软即可）
STEP8、上盘，开吃，祝用餐愉快！
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