STEP1、我的馒头小,用了三个
STEP2、香葱切好备用
STEP3、馒头粒中打入一颗鸡蛋,盐(葱花不小心放进去,请忽略)我本来是喜欢吃脆脆的。硬硬的(那就是不放鸡蛋)但是孩子也吃,就放了鸡蛋,放鸡蛋做出来就是软软的,鸡蛋多少根据馒头丁多少来决定哦,保证每个馒头粒都裹上鸡蛋液就可以啦,混合好备用
STEP4、混合好是酱紫滴(**)
STEP5、不粘锅中倒入适量的油,不能太少哦,油热,倒入馒头粒,翻炒均匀,炒到自己喜欢的程度,加点葱花翻炒几下,撒上孜然就可以出锅啦(我一般喜欢多炒一会儿)
STEP6、出锅啦(*_*)搭上一碗粥,早餐就齐活啦(*_*)也可以加点火腿哦