牛奶棒
配料
- 纯牛奶 （50克）
- 低筋面粉 （200克）
- 黄油 （40克）
- 白糖 （30克）
- 鸡蛋蛋黄 （1只）
做法步骤
STEP1、黄油在微波炉稍微加热，稍微热一下软了就行了，别热化了低筋面粉过筛，然后所有用料放一起揉成面团，如图，用保鲜膜包一下放冰箱冻10分钟，为了后面擀的时候面不回缩
STEP2、拿出来后擀面杖擀一下
STEP3、切成条
STEP4、放平底锅不放油小火慢烤，我是开最小火，锅热了就关火，锅快凉了再开最小火，反复几次，一直烤干，家里没烤箱的局限啊，也是第一次用平底锅做，有点过糊了
STEP5、最后关火后，就放锅里，一直放凉口感更脆。奶香味十足，快来试试吧！
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