生酮低碳超简易降龙鸡爪爪
小提醒
配料
- 大鸡爪 （若干只（自行决定））
- 姜 （若干片）
- 料酒 （少许）
- 火锅底料 （半包左右）
- 干辣椒 （少许）
- 花椒 （少许粒）
做法步骤
STEP1、鸡爪洗赶紧去指甲放入锅里加料酒姜片煮到沸腾（我用的是冷冻的大鸡爪，个人感觉冷冻鸡爪在煮的过程中比新鲜的好煮烂一点）
STEP2、水开后捞出鸡爪，用冷水冲洗一道，把血沫冲干净
STEP3、由于我买的这款鸡爪掌心很大很厚（图片看不出实际的厚度）所以提前切开方便入味小鸡爪则不用
STEP4、另起一锅加入火锅底料28只大鸡爪我放了大概包装里的2/3的样子捉摸不定就尝一尝锅底会不会太咸（只要是麻辣火锅的都行！我感觉火锅底料好像味道都差不太多）放入鸡爪
STEP5、大火煮开后可以加点酱油方便上色因为火锅底料本身不是很上色煮出来颜色比较浅看个人喜好加入辣椒与花椒（我加了很多！）
STEP6、小火炖煮到鸡爪软糯即可
STEP7、鸡爪软到脆骨都可以轻松剃下来入口即化！边看电影边吃鸡爪不要太爽
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则