STEP1、准备萝卜,小米辣,萝卜去皮片,小米辣,还可以点蒜片,我不吃蒜所以我没放
STEP2、切好的萝卜片放盐腌半个小时
STEP3、出来很多水,怕咸可以用凉白开冲洗一下,然后攥干萝卜的水分,越干越好
STEP4、调好的料汁,我这是半个萝卜,用了4勺米醋,一勺生抽,两勺白糖,两个小米辣,加入凉白开水没住萝卜,搅拌,搅拌,搅拌料汁和萝卜充分拌匀
STEP5、腌制4小时!夏天可以放冰箱
STEP6、好啦,开吃!酸甜开胃解腻
萝卜 糖醋 醋萝卜 糖醋萝卜