综合了各种方案的五香鸡!!

小提醒

•在肉最厚的地方用筷子戳一戳,能戳透就熟了•喜欢甜一点的可以再刷一层蜂蜜水•口味重一点的可以均匀的撒一点盐,要不就沾着酱料吃•希望大家可以吃的开心,做的开心呐赏受生活最重要,比心

配料

  • 八角等香料 (几个(没有可不放))
  • 姜 (3片)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 鸡(喜好随你) (半只(人多可一只))
  • 糖 (一勺)
  • 洋葱 (1/4个)

做法步骤

STEP1、先把鸡清洗干净(我买的是超市大叔推荐的土公鸡,嫩一点的那种)

综合了各种方案的五香鸡!!

STEP2、切好洋葱,姜片放一边,酱油用这个勺子大概五勺(根据你的口味和鸡的大小放,实在不行就先少放点,后面味不够了再加哈哈,没分老抽生抽,就是用的瓦岗酱油

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STEP3、加了一勺红糖

综合了各种方案的五香鸡!!

STEP4、一勺盐,一勺味精(少放点咯)

综合了各种方案的五香鸡!!

STEP5、加了一勺香油,一勺蚝油,两勺料酒,少于胡椒粉,搅拌均匀然后倒在洋葱碗里前方高能预警

综合了各种方案的五香鸡!!

STEP6、知道容嬷嬷么?你需要牵着它的小“手”,用水果叉或者牙签给它戳一些洞洞(这样更入味)啦啦啦

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STEP7、用所有的调料再来个温柔的“马鸡”,然后放入冰箱,搓小手等待明天下锅

综合了各种方案的五香鸡!!

STEP8、我丢了点香料垫底,没有的小伙伴可以不放哦然后把腌好的鸡以及汤汁倒入电饭煲,煲二十分钟,翻个面,焖十五分钟(不一定,直至焖熟就欧克啦)

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STEP9、香!盘它!!

综合了各种方案的五香鸡!!

各种 香鸡 五香 五香鸡

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