蒜蓉虾
配料
- 虾 （15只左右）
- 蒜 （10瓣）
- 金针菇 （1把）
- 粉丝 （1把）
- 葱 （1丢丢）
- 食用油 （2勺）
做法步骤
STEP1、提前泡好粉丝，金针菇洗净切段，摆在盘底撒上盐调味粉，把虾开背摆在粉丝上
STEP2、蒜头弄成泥放在碗里，放点生抽，起锅热油，把热油倒入碗中蒜泥中，搅拌一下，然后把蒜泥均匀的放在虾上，上锅蒸12分钟
STEP3、时间到出锅撒上葱花即可
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