牛油果鸡蛋碎三明治
配料
- 牛油果 （1个）
- 鸡蛋 （2个）
- 面包 （2片）
- 咸鸭蛋黄 （1个）
做法步骤
STEP1、牛油果挖出肉来放料理机加一点水打成泥，抹在切片上
STEP2、煮熟的鸡蛋（我用的是跟炖肉一起煮的鸡蛋）弄碎和咸鸭蛋黄搅拌在一起，洒在牛油果泥上
STEP3、盖上一片芝士片，进烤箱（按照烤箱上的指示）
STEP4、我喜欢切成这样，方便自己和孩子吃
STEP5、拿到单位冲一碗阿华田，美好的一天开始啦_
STEP6、剩下的牛油果和鸡蛋碎跟生菜一起拌成沙拉，淋上沙拉酱（下面的蜂蜜黑椒鸡腿肉没有拍过程(﹏，就不发菜谱了）
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