STEP1、南瓜上锅蒸熟,10分钟左右
STEP2、除可可粉外全部混合,手揉到光滑就可以啦,我喜欢用面包机揉面,省事呐。然后室温发酵2倍大或者冰箱冷藏发酵一夜都可以哦。
STEP3、5克可可粉和50克南瓜面团揉成褐色,分成8克个的大小,按成圆圆的,扁扁的,用牙签扎洞洞,南瓜面团31克左右个,看面团大小,做6.7个向日葵。切4等,切8等,切,尾部捏在起就可以啦。
STEP4、我做了7个,大小适中,再醒20分钟,冷水上锅蒸15到20分钟,关火后不要着急开锅,再焖一会。
STEP5、配一杯牛奶,一个鸡蛋,小朋友开开心心哒。