STEP1、萝卜擦丝放两三勺搅拌下静置

STEP2、100克温水5克白糖7克酵母静置几分钟后搅拌后倒入700克面粉中，再加入265克温水，揉面1520分钟后盖保鲜膜一发至2.5倍大

STEP3、剁肉糜

STEP4、萝卜丝挤干水

STEP5、锅中倒油炒肉末，加入酱油、白糖、料酒调味（酱油不要放太多，萝卜丝已经有咸味了）

STEP6、加入萝卜丝、葱继续炒好后放凉备用

STEP7、超好馅，面团也一发完成了，一发完成的面团有完美的蜂窝组织

STEP8、排气，揉成团，盖保鲜膜，继续二发

STEP9、二发完成

STEP10、揉成长条状，切成约45克的小面团

STEP11、擀成中间厚边缘薄的剂子

STEP12、包好了

STEP13、盖保鲜膜在温暖处松弛30分钟左右，再蒸20分钟即可，十分美味（最后一步忘记拍照了）