STEP1、一杯大米，清洗两遍，不要泡很久，直接洗米然后倒掉。

STEP2、洗净的米倒入两勺橄榄油

STEP3、按照电压力锅的提示倒入对应的水

STEP4、最好泡一小时再煮，所以我预约了两小时（煮饭35分钟）煮好。

STEP5、期间准备鸡肉切丁，然后倒入1勺淀粉一勺生抽一勺料酒搅拌均匀备用，两个鲜香菇洗净切丁，青菜也切好。

STEP6、煮好米饭后，排气开盖，把鸡肉香菇青菜倒入锅中。

STEP7、然后搅拌均匀。

STEP8、继续盖盖煮15分钟，开盖倒上一勺鸡精。搅拌好就可以啦。

STEP9、盛入碗中，细细品尝吧。