潮汕虾蟹砂锅粥

配料

  • 膏蟹 (2只)
  • 白虾 (半斤)
  • 大米 (1杯半)
  • 瑶柱 (少许)
  • 冬菜 (少许)
  • 香菜 (适量)
  • 油盐酱油 (适量)
  • 猪肉碎 (少许)

做法步骤

STEP1、膏蟹刷一刷,放2只就好

潮汕虾蟹砂锅粥

STEP2、斩块!钳子记得敲碎。

潮汕虾蟹砂锅粥

STEP3、瑶柱洗一下,加少许热水泡一泡,水温后把瑶柱捏碎。

潮汕虾蟹砂锅粥

STEP4、虾也洗一洗,大米加多点水烧开后加入虾蟹瑶柱猪肉碎,加点地都冬菜。

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STEP5、煮好后加油盐酱油调味,喜欢的话加点香菜噢。

潮汕虾蟹砂锅粥

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