STEP1、面粉,水,盐揉成团。醒面的时候盘馅儿。面切成六个剂子,擀皮擀薄,尽量多的包入馅儿,收口向下压扁,檊薄。
STEP2、中火煎至两面金黄,也可以小火加盖子慢煎。
STEP3、出锅。
虾仁 馅饼 虾仁馅