简单好吃版·芝士焗龙虾
小提醒
配料
- 黄油 （适量）
- 蒜蓉 （一整颗）
- 龙虾 （7只）
- 盐 （一点点）
- 马苏里拉 （适量铺满虾肉就OK）
做法步骤
STEP1、龙虾去头（可以不去头的，这次不打算吃所以直接去掉了，然后开边一分二，去虾线。
STEP2、蒜切碎后，放入已经在热锅融化好的黄油，炒出蒜香后加入少许盐，这里盐的多少看个人咸淡将蒜油涂在虾肉上，放进预热过的烤箱，上下200，烤15-20分钟。
STEP3、从烤箱取出龙虾，将适量的芝士铺在虾肉上，爱吃芝士的可以多放，放回烤箱继续烤5-8分钟，芝士融化就可以取出来。
STEP4、大功告成咯，开吃
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