STEP1、姜切丝米放油和水泡30-60分钟鲜贝放姜丝泡水（我用的冻鲜贝）鲜虾去虾头鲜线切段，放料酒姜丝腌制胡萝卜去皮切小块青菜切小块

STEP2、泡米水和泡鲜贝的水，加姜丝一起和大米煮粥，煮至米粒超大变软，加过萝卜，煮至过萝卜变软，加适量盐和白胡椒，加入鲜贝虾段，虾煮熟放青菜，断生关火。