韭菜鸡蛋海虹水饺
配料
- 饺子皮
- 面粉 （1000克）
- 盐 （1调味勺）
- 鸡蛋 （2个）
- 温水 （500克）
- 馅料
- 韭菜 （500克）
- 鸡蛋 （6个）
- 熟海虹肉 （2斤）
- 花生油 （适量）
- 盐 （2调味勺）
- 香油 （适量）
- 鸡精 （半调味勺）
- 孜然粉 （半调味勺）
做法步骤
STEP1、面粉加盐，鸡蛋，温水搅絮状，揉光滑面团，盖保鲜膜醒发准馅料海虹煮熟去壳海虹肉切，韭菜洗净切，鸡蛋鸡蛋馅料加花生油，香油，盐，鸡精，孜然粉拌匀醒发好的面团切小挤子擀皮包入馅冷水下锅水开后加次水，饺子漂起来后关火闷一分钟出锅
STEP2、太好吃了
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