海虹韭菜鸡蛋水饺
配料
- 韭菜 （500克）
- 面粉 （500克）
- 海虹肉 （300克）
- 鸡蛋 （3个）
- 水 （150克左右）
- 盐 （适量）
- 白胡椒粉 （适量）
- 花生油 （适量）
做法步骤
STEP1、用厨师机和好面，醒发半小时左右这段时间刚好调馅：韭菜洗净控干水切碎，鸡蛋炒散晾凉。放海虹肉加葱末姜末白胡椒粉花生油，最后放盐调味。馅料拌好后试一下咸淡，然后就可以开包啦。
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