奶酪焗龙虾

配料

  • 龙虾 (1只)
  • 盐 (少许)
  • 黄油 (10克)
  • 马苏里拉(碎条) (30克)
  • 大蒜末 (1只)

做法步骤

STEP1、1.把龙虾放尿:总一根筷子从龙虾尾补插进去后拔出,龙虾外部洗干净后,将龙虾放入锅中,倒水煮熟。2.煮熟的龙虾切开一分为二,把虾肉取出切小块备用,虾头把脚取下,总把虾脚拍碎,切小块备用(煮泡饭。3.烤盘上铺上锡纸,将处理好的虾壳放在烤盘上。4.然后黄油放入不粘锅融化,倒入切好的大蒜末,煸炒出蒜香味后倒入切好的龙虾肉块,放少许盐调味后,装入处理干净的龙虾壳内,撒上马苏里拉奶酪碎条。

奶酪焗龙虾

STEP2、箱175度预热10分钟,箱,175度12分钟,最撒上一点黑胡椒,就大功告成了。

奶酪焗龙虾

STEP3、接下来煮龙虾泡饭,将剩饭,龙虾脚,水倒入锅中煮5分钟,然后小火10分钟。

奶酪焗龙虾

STEP4、放入切碎的青菜再煮2分钟,放入盐少许,香油少许,白胡椒粉少许,这样就煮好了。

奶酪焗龙虾

奶酪 龙虾 焗龙虾

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