STEP1、蒜剁碎成蒜末放入碗中,放入盐、糖、生抽、耗油、淀粉、水搅拌均匀
STEP2、泡发好的香菇去蒂,水开后煮3分钟
STEP3、捞出切花切成鲍鱼,用牙签固定
STEP4、锅中放油,油热后放入香菇,花面先煎,然后翻面
STEP5、调料水搅拌一下放入锅中
STEP6、煮至汤汁浓稠即可。
STEP7、出锅撒上几粒葱花。
鲍鱼 素鲍鱼