双倍补钙虾仁滑蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 虾仁 （若干）
- 油 （少量）
- 盐 （少量）
- 小葱 （1根）
- 五香粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、1.身材健美的虾仁挑净虾线备用，新鲜圆润的三枚鸡蛋备用
STEP2、2.虾仁撒入少许盐和五香粉抓拌均匀腌制二十分钟
STEP3、3.鸡蛋加入一小勺水以及少许盐，打撒备用
STEP4、4.锅热倒入少许油，倒入虾仁翻炒，直至虾仁变红熟透盛出备用
STEP5、5.炒好的虾仁放去鸡蛋液中搅匀
STEP6、6.冲洗干净的锅烧热倒入少许油将鸡蛋虾仁液放入锅中轻轻推，直至蛋液定型，翻面至完全凝固装盘撒上葱花即可，宝贝们爱吃的虾仁滑蛋就可以出锅享用啦是不是很简单呢
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