“死”扇贝丁
小提醒
配料
- 扇贝 （半斤）
- 醋精 （2勺）
- 一品鲜 （4勺）
- 香菜 （若干）
- 大蒜 （少于香菜）
做法步骤
STEP1、扇贝丁洗净，空空水
STEP2、倒入醋精，半斤扇贝丁加两勺醋精，勺子就是普通吃饭的勺子
STEP3、当扇贝丁表面变硬，大小变稍小一点的时候，大概二十分钟，添加香菜和大蒜
STEP4、加入四勺一品香酱油
STEP5、“死”扇贝丁出炉
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