盐焗海鳌虾
配料
- 海盐 （整一包）
- 海鳌虾 （一盒16只左右）
- 花椒 （一小把）
- 料酒 （一勺）
做法步骤
STEP1、首先将虾化冻洗净，用厨房用纸吸干水份备用
STEP2、开火，将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右，待有噼啪声响就差不多了。
STEP3、撒入花椒，放入虾，淋上料酒，转小火盖上锅盖。
STEP4、焖3-5分钟，关火装盘。
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