减脂期的茄汁北极甜虾
小提醒
配料
- 北极虾 （一盘）
- 番茄罐头 （半个）
- 葱姜蒜末 （适量）
- 灵魂辣椒油 （一勺）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、一点点葱姜末
STEP2、焯水。水里放一点料酒，两片姜。虽然说北极甜虾已经是熟的，但是我还是习惯把它煮开了再吃。
STEP3、几滴油爆香葱姜蒜末
STEP4、倒入半个番茄罐头，也可用新鲜番茄炒成番茄酱，我主要是偷懒
STEP5、把刚刚焯好的虾倒入锅里翻炒，一定要快，让虾裹上茄汁，然后倒入一点点生抽，一点点盐。
STEP6、我爱吃辣，加入了一勺灵魂辣椒油，香！
STEP7、康康我无敌好吃的辣椒油
STEP8、霍霍均匀
STEP9、出锅啦！
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