STEP1、准备好食材。
STEP2、蒜切片,葱切成葱丝儿或者葱花。
STEP3、虾仁用姜片、料酒、白胡椒粉、盐腌制备用。
STEP4、打开家乐陈皮糖醋酱调味包,里面有一包陈皮糖醋酱料包和一小袋九制陈皮。
STEP5、锅内下适量油,倒入腌渍过的虾仁煎至虾仁两面变红且略显金黄后盛出。
STEP6、锅内留余油,下蒜片、姜片煸炒出香味。
STEP7、倒入家乐陈皮糖醋酱。
STEP8、倒入九制成皮,稍微翻炒片刻。
STEP9、将煎熟的虾仁倒入锅中,翻炒均匀。
STEP10、开大火收汁,待虾仁均匀裹上糖醋酱汁后关火。
STEP11、出锅后撒上熟白芝麻,装饰葱丝儿即可上桌。酸酸甜甜的陈皮糖醋虾仁,爱了爱了!