STEP1、所有的食材洗净，红豆倒入锅中添三碗水浸泡一小时。百合，莲子、大枣易熟不用泡。

STEP2、我用的电砂锅，煮粥模式，煮2小时。煮小时、百合、大枣加进去。

STEP3、看，莲子已煮至粉糯了。三碗的量。隔三差五喝一碗，美味又健康。