饺子馅料大全

配料

  • 猪肉 (适量)

做法步骤

STEP1、香芋猪肉饺子食材:7分瘦3分肥猪肉、香芋、香。做法:猪肉剁碎盐酱油生粉油搅拌腌制,下锅香熟。放凉备用。香芋/碎,放锅里盐7-8熟。放凉备用。香。猪肉碎香芋搅拌均匀即可包了。最好放凉/温后再包。半熟的馅料,蒸不需要太久开水10分钟左右。

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STEP2、咸菜猪肉饺子食材:7分肥3分瘦、潮汕咸菜、蒜蓉。做法:猪肉剁碎盐酱生粉搅拌腌制,熟,凉备用。潮汕咸菜,因为太咸了。可试吃咸度,我会4-6小时,冷水中间多次换水。咸菜剁碎,去掉多余水分,凉备用。蒜蓉,炸一会。凉备用。所有食材搅拌均匀,即可包饺子了。

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STEP3、胡萝卜玉米饺子食材:2分肥8分瘦猪,胡萝卜,玉米,鸡蛋1个,香,白糖,耗油。做法:猪碎,烂盐鸡蛋。鸡蛋)玉米剥,里1勺白砂糖玉米,滚1分钟捞来。胡萝卜。香。胡萝卜玉米,盐。所有材料1勺酱油均匀就包了。有条件耗油。太朋友建议调味料少/不。包多了来。个,太久不太好吃了,味道不样。适合,滚8-10分钟就了。前筛子要抹油或者笼布打湿垫着。

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STEP4、老豆腐胡萝卜虾米饺子食材:老豆腐,胡萝卜,虾米,香葱。做法:老豆腐,好后取出再放回盐炒香/香放凉备用。胡萝卜,盐炒熟/半熟放凉备用。虾米,盐炒香放凉备用。所有的菜搅拌均匀可包了,如果菜都是熟的,开水蒸10分钟就可以了。吃不完急冻放冰箱。

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STEP5、白菜芹菜猪肉饺子食材:娃娃菜,小芹菜,猪肉(2-3分肥,木耳,淀粉,耗油,鸡精。做法:所有蔬菜最好能提前洗好晾干水分,蔬菜水分多搅拌起就容易出水不好包。肉,烂后盐耗油鸡精生粉搅拌均匀。不加酱油水太多。肉可以炒下。木耳。小芹菜。娃娃菜,盐,去掉多余水分。所有食材搅拌好就可以包了。白菜饺子适合水煮好吃些哦,新鲜的吃,急冻后味道没有那么好,青菜水多。包时边缘抹水,煮的时候,水盐滚开后下饺子,煮熟即可。时不时需要搅拌下,以防蘸锅底。

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