STEP1、温水溶化酵母

STEP2、面粉中间倒入酵母

STEP3、一点点加水搅成絮状，加一点点搅均匀

STEP4、絮状以后开始揉面，揉成光滑的面团

STEP5、盖好保鲜膜锅盖放温暖地方发酵

STEP6、这样程度就是发好了，加一把面粉开始揉面团

STEP7、一只手拍照，将就看一下吧

STEP8、切开无气孔，就差不多

STEP9、分成大小差不多的小面团

STEP10、开始准备馅料。榨菜切碎，不喜欢可以不放。喜欢肉末可以自己放

STEP11、豆腐放碗里弄碎。我因为最近肺炎的关系，菜场只有这一种豆腐了，大家买一般的嫩豆腐就可以了

STEP12、加盐，麻油，葱，把榨菜和豆腐拌在一起，喜欢可以加辣。家有宝宝我就不放了

STEP13、面团擀成圆形，中间厚，周边薄

STEP14、加馅料

STEP15、技术不到家，将就看看吧

STEP16、好不好看都靠缘分的

STEP17、冷水上锅，盖锅盖二次醒发20分钟。小打开水开后大10分钟，分钟

STEP18、出炉