STEP1、调浆,流水状态,根据面粉状态合适加水,一直搅打几分钟。
STEP2、用的是电饼档看图
STEP3、大概1分钟这样我是翻面又煎了30秒,时间久点饼皮就会有酥的口感,也挺好吃的。
STEP4、揭面放在网架上凉凉
STEP5、做好咯
STEP6、包上菜开吃,饼皮是有韧性的噢
春卷 春卷皮 卷皮