滑溜溜水饺
配料
- 面粉 （克）
- 猪肉（肥20%瘦80%） （300克）
- 香菇 （5朵）
- 木耳 （10朵）
- 胡萝卜 （1/2根）
做法步骤
STEP1、猪肉搅拌成馅，放酱油、盐、少许糖、少许花生油调味。香菇、木耳、胡萝卜切碎，放入酱油、少许花生油、盐、少许糖、一勺蚝油，搅拌搅拌。再把肉馅和素馅搅拌均匀。
STEP2、擀面皮
STEP3、戳戳戳，戳一张张饺子皮
STEP4、包饺子惹，有点丑
STEP5、水开后放饺子一顿乱煮完成
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