好吃的大葱酱肉包子
配料
- 水 （50克）
- 酵母 （5克）
- 五花肉 （200克）
- 面粉500 （克）
- 老抽 （1勺）
- 甜面酱 （1勺）
- 香油 （1勺）
- 糖 （20克）
- 姜 （3片）
做法步骤
STEP1、冬天发面就是我拿到小太阳那烤了半个小时，发面一共2小时，记得发好一定要放小苏打！再发10分钟再揉面！
STEP2、酱肉调料随意啦！想吃啥放啥！
STEP3、看了十几遍视频还是没学会捏包子…
STEP4、包好的生包子，锅烧开水后关火，生包子拿进去再发5分钟开火蒸，蒸15分钟左右关火闷5分钟就可以吃啦！
STEP5、包子没封口，有点干！记得封口！
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