STEP1、准备一个密封的杯子（我没有专门的冷萃杯，这是超市的赠品杯，只要可以密封ok，最好带刻度或者杯子的容量已知，方便我们计量。杯子的容量不限，用料按照此配方缩减就行，想喝奶味更浓的可以不加水，我个人习惯加点水，这样喝起来不腻，更清爽。此方子水和牛奶的比例可以自行调配，我偶尔会加更多的水，甚至是奶:水1:1。

STEP2、撕开挂耳包的开口，挂耳包保留，最后一步要用到。

STEP3、将咖啡粉倒入装有部分奶水混合物的杯中。

STEP4、最好倒满整个杯子，以免咖啡粉挂壁而无法被萃取。

STEP5、盖好盖子后摇晃均匀，放入冰箱，去睡觉

STEP6、早上起床拿出来摇晃几下，使咖啡均匀分散，再放入冰箱，不用管它，去做早饭。

STEP7、拿出第一部保留的挂耳袋，挂在一个杯子上。

STEP8、将奶萃咖啡倒入挂耳袋滤去咖啡渣。

STEP9、等待。

STEP10、心急的在边上插一根吸管，可以开喝了。（我本人）

STEP11、给老爸也来一杯。