STEP1、黄油软化后加糖粉，搅拌机搅拌羽毛状

STEP2、熟蛋黄过筛后，加入黄油糖粉混合物，混合均匀

STEP3、低筋粉玉米淀粉过筛加入，盐加入，混合。天热不怎么容易成团，就先放冰箱冷藏室冷藏个10分钟左右。

STEP4、取出，冰箱里刚拿出时是有点硬，没有关系的，用手揉一揉会越来越软（黄油的关系））揉成团。

STEP5、捏成一个个小团子（大小看自己，小饼干哦，然后就用手指头按扁（挺开心的动作。同时烤箱160-170左右预热。

STEP6、大约15-20分钟，看个人喜欢上色深还是浅，我是15分钟5分钟，出炉