STEP1、焦糖是之前熬蛋白糖时，熬过了头，干脆熬成焦糖了，然后倒在布丁瓶里备用，反正不会坏。左边这个倒太太多，右边这个也多了一点。

STEP2、刚才的所有材料都是直接加到小美里

STEP3、3分钟速度3，一通搅拌。也可以手工打蛋器搅拌搅拌。

STEP4、过滤

STEP5、这些东西不滤掉会影响口感。

STEP6、倒入布丁瓶，这些材料100ml小布丁瓶刚好装6瓶。

STEP7、深烤盘加水，布丁瓶放进去烤25分钟。

STEP8、完工，凉了放冷藏就可以了，吃起来上面部分凝固了，下面是粘稠状态，就是我想要的半熟布丁。