STEP1、60克黄豆洗净

STEP2、黄豆放进破壁机，加水到800ml（也可以1：10更浓一些）

STEP3、启动浓豆浆功能，需要23分钟，扔一边不用管啦！（煮豆浆的时候顺便做早点）

STEP4、豆浆打好，加入细砂糖20克，尝豆浆的时候感觉甜甜的，但是成品出来却不甜了，喜欢甜食的糖可以翻倍。

STEP5、10克吉利丁片加冷水泡五分钟（一般用冰水），没有冰水我就把碗直接泡了放冰箱冷藏五分钟。

STEP6、喝饱了水的吉利丁捞出沥干水，隔水加热，并不停搅拌

STEP7、直到吉利丁全部融化

STEP8、融化的吉利丁水倒入刚刚的豆浆里搅拌均匀

STEP9、过筛后倒入布丁碗，牙签把较大气泡戳掉，放冰箱冷藏四小时以上（早晨做好中午正好餐后甜点哦！）

STEP10、凝固以后取出，撒适量黄豆粉（网购，也可以自己把黄豆烤熟，然后用破壁机的研磨功能打碎，开吃啦！冰凉爽滑，要是再甜一点就更好啦！