简易红茶奶盖
小提醒
配料
- 红茶5 （克）
- 水2 （碗（小碗就行））
- 白砂糖3 （克（有冰糖浆更好））
- 淡奶油50 （ml）
- 冰块12 （块）
- 薄荷叶2 （片）
做法步骤
STEP1、水烧开加入红茶，煮2分钟，焖5分钟
STEP2、过滤掉茶叶和残渣，加入砂糖（或者冰糖浆）搅拌融化后晾5分钟备用（ps:喜欢淡口味的也可不加糖，保持红茶原味也可以）
STEP3、奶油打发至五六成发即可，程流动状态
STEP4、我用的是这款淡奶油，真的特别给大家推荐一下，网上都能买到，比较容易打发，而且口味本身偏微甜，所以打发奶盖的时候我这里没加糖，如果用雀巢的淡奶油，可以稍微加点糖哦
STEP5、杯中放入冰块，加入红茶至七八分满，然后倒上奶盖，放两片薄荷叶装饰就完成啦是不是超简单呢
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