STEP1、黄油室温融化
STEP2、抹茶粉过筛
STEP3、将糖,抹茶粉,黄油混合均匀,搅拌,加入鸡蛋液,搅拌,加入低筋面粉,揉捏成团,放冰箱冷藏30分钟,取出面团后用擀面杖铺平,厚度大概是三毫米
STEP4、什么样子的模具都行,按压成形状
STEP5、150度烤15分钟
STEP6、这个饼干的是之前做的没有模具,把它放进冰箱冻硬切成片的那个饼干
抹茶小饼 抹茶 小饼 抹茶小