葱香饼小饼干
小提醒
配料
- 面粉 （200克）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （1.5克）
- 酵母 （3克）
- 小苏打 （1克）
- 食用油 （30克）
做法步骤
STEP1、除面粉外，其余的材料全部混合搅拌均匀
STEP2、最后倒入面粉搅拌，再用手揉搓成面团
STEP3、揉好的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大小
STEP4、醒发好的面团拿出排气
STEP5、把饼皮用擀面杖擀至薄薄的一层，用模具成型后，拿掉多余的放一边留用（多余的可继续留用成型）用小叉子在饼干部位扎些小孔
STEP6、放入预热好的烤箱。温度170度15.20分钟出炉
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