香葱饼干
配料
- 无盐黄油 （110克）
- 糖粉 （15克）
- 盐 （2克）
- 低筋面粉 （160克）
- 葱末 （20克）
做法步骤
STEP1、室温软化无盐黄油，手指能轻松戳进去
STEP2、烤箱预热180度，烤盘垫烘焙纸
STEP3、将软化的黄油放入大碗，筛入糖粉和盐
STEP4、用手持打蛋器低速拌匀，高速打发至蓬松，颜色变浅
STEP5、筛入低粉，加入葱末
STEP6、低速拌匀高速打发成团
STEP7、将面团分份，搓圆，按压5-6毫米厚
STEP8、或者放入模具整形，面团特别软乎
STEP9、180度烘烤15分钟，看颜色可以加烤2-3分钟
STEP10、酥得咧
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