牛奶棒

小提醒

这个牛奶棒偏硬,因为是想做成类似磨牙棒的口感,最终是要烤干的,所以最开始水放的就不多

配料

  • 面粉 (350g)
  • 奶粉 (60g)
  • 水 (100g)
  • 鸡蛋 (40g)
  • 食用油 (15g)
  • 细砂糖 (30g)
  • 生芝麻 (10g)

做法步骤

STEP1、所有材料放到料理盆里面尽量充分混合,这个含水量我就不作死想手工混合均匀了,醒个半小时,让面粉充分吸收水分

牛奶棒

STEP2、压面机又隆重登场了·最终0档压成图示的面片

牛奶棒

STEP3、切条

牛奶棒

STEP4、烤箱预热到120度,热风烤大概30分钟(根据自己烤箱决定,度,容易外焦里还嫩毕竟要是脆脆牛奶棒的口感)

牛奶棒

STEP5、出锅出锅,亲妈立马吃了一根,大赞是她喜欢的味道

牛奶 奶棒 牛奶棒

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