草莓芒果布丁
配料
- 牛奶 （350克）
- 吉利丁片 （3片）
- 草莓 （6个）
- 芒果 （2个）
- 细砂糖 （10克）
做法步骤
STEP1、草莓切丁，切块
STEP2、芒果切成小丁块
STEP3、吉利丁片3片凉水泡5分钟左右，掰成小块，全部浸冷水中，泡至软软的就可以。牛奶在小锅里，加热过程中把白糖锅中，温度80度左右，吉利丁片，慢慢搅拌至融化。将牛奶溶液倒容器之中，把水果撒在牛奶液面稍作调整。冰箱冷藏至3个小时即可享受。
STEP4、一份是草莓布丁。一份是芒果布丁。
STEP5、一份草莓芒果混合布丁
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