自制香肠披萨

小提醒

整个过程不到一小时很快的我这是第一次做所以还慢点哈哈又快又好吃开心

配料

  • 披萨饼底6寸 (1个)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 披萨酱 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (适量)
  • 油(炒菜) (适量)
  • 玉米油 (少量)
  • 萨拉米肠 (适量)
  • 口菇 (适量)

做法步骤

STEP1、这是除了蔬菜的全部食材我嫌自己做饼麻烦就买了现成的披萨饼!还买了酱

自制香肠披萨

STEP2、需要用到的蔬菜洗干净,切成细长条那样比较好装盘,也好看!(如果马苏里拉奶酪是冻成了一大块,先室温融化一下弄成一小块一小块的)(蔬菜可以随意放不过我觉得这三个是最出味道的)

自制香肠披萨

STEP3、青椒和洋葱:一起炒,少放点油就行。其他不放。口菇:少放点油,煎到变色就好。

STEP4、然后就是摆盘了。1.在披萨盘子底部刷玉米油然后放上披萨饼!(这样是为了好脱盘)2.然后在披萨饼上刷上一层披萨酱然后铺一层马苏里拉奶酪(喜欢吃酱多的可以多刷点,我的那一包是50g的我只用了不到一半就很好吃了。)

STEP5、3.再接着铺一层自己喜欢的菜然后再在上面铺一层奶酪如图,这是铺完的最终效果。将烤箱预热到180左右。

自制香肠披萨

STEP6、我的是11L迷你小烤箱,烤箱温度偏高。我用了180烤了15分钟。然后185烤了5分钟

自制香肠披萨

STEP7、出锅啦

自制香肠披萨

STEP8、拉丝的效果哈哈哈哈哈哈哈边缘很脆!!喜欢!!

自制香肠披萨

香肠 披萨 自制香肠

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