葡挞皮披萨
小提醒
配料
- 葡挞皮/蛋挞皮 （9个这个皮根据自己个人口味来选择吧）
- 鲜虾仁 （18只每个挞皮里面放两个）
- 玉米粒 （适量）
- 胡萝卜粒 （适量）
- 芝士肠 （适量每个挞皮放2-3片）
- 番茄酱 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
- 马苏里拉芝士碎 （适量）
- 青豆 （适量（可不加，我做的没有加，加了颜色会好看很多））
做法步骤
STEP1、材料准备好，虾仁灼熟后去壳，玉米剥成粒，芝士肠切片，胡萝卜切丁灼熟备用
STEP2、葡挞皮刷上番茄酱，刷均匀一点，边边的也要刷上，放一点点马苏里拉芝士垫底，这样子做出来拉丝效果会更理想
STEP3、依次放入芝士肠，虾仁，玉米粒，胡萝卜丁，挤上沙拉酱，再放一层马苏里拉芝士在表面
STEP4、烤箱210度预热5分钟，上下火210度，烤大概20分钟
STEP5、成品不错的说，趁热吃的话里面是拉丝的
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