鸡肉馄饨
配料
- 馄饨皮 （吃多少买多少）
- 鸡肉 （2块）
- 姜 （5片）
- 葱 （1根）
- 虾皮 （1把）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （2勺）
- 熟油 （3勺）
- 鸡精 （0.5勺）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡肉剁成糜。
STEP2、葱、姜、料酒、酱油、精、盐、虾皮、料酒。
STEP3、按照一个方向搅拌直至黏在一起。
STEP4、包起来。
STEP5、包起来
STEP6、外面买的皮要沾一点水捏实。
STEP7、就这么简单，我的幽灵小馄饨完成，煮好后馄饨捞出，放点紫菜，榨菜，醋，鸡精，盐，虾皮，浇上热水巨鲜美！！！
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