STEP1、各种米淘洗干净,最好前一天晚上泡米。
STEP2、根据米量加入清水,我喜欢多放水,半锅。用小饭碗计量5碗,高压锅加压煮50分钟。或者电饭锅煮粥功能。
STEP3、晾凉后取下压力锅减压阀,加入适量冰糖,稍加搅拌,待冰糖溶化后即可食用。
STEP4、腊八,好粥到。
腊八粥