STEP1、准备材料并称好重量。

STEP2、所有粉类倒一起过筛，混合均匀。

STEP3、将其他食材全部倒进混合好的面粉中。

STEP4、不需要过度揉搓，只要没有干粉，能搓成团就行。揉好后盖上保鲜膜，进冰箱冷藏半个小时。

STEP5、冷藏好的面团拿出来稍微揉几下，拍成方形如图。

STEP6、上下对折三折如图。

STEP7、再左右折三折如图。

STEP8、又按压成之前的方形，然后重复五六次这样的折叠动作，让它更有层次。

STEP9、压成圆饼或者自己喜欢的造型。

STEP10、2厘米左右的厚度。

STEP11、切米字，分割成八个等份三角形。

STEP12、刷上蛋黄液，刚好一个鸡蛋黄的量。刷之前可以先预热好烤箱。

STEP13、放进预热好的烤箱，上下管180，20分钟即可。

STEP14、出锅啦！颜色超级棒！

STEP15、高度长了许多哟，厚厚的，喜欢！

STEP16、好吃！